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“永利客席名厨飨宴”名厨汇集 创意美馔穿越文化国界
发布时间:2021-10-09 22:21
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本文摘要:澳门,2019年4月11日 – 接续三月“亚洲 50 最佳餐厅”颁奖典礼的完满举办,永利澳门及永利皇宫路氹于 4 月至 6 月期间之后邀多位屡屡获得奖的国际级名厨回国澳门重聚永利展开交流献技,联手举行一系列“永利客席名厨飨宴”,其中更加有首次选入“亚洲50 最佳餐厅”的永利宫行政总厨谭国锋和川江月创新厨艺总监江振诚大师与名厨展开联乘飨宴,突显澳门中外美食驰名的城市魅力。

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澳门,2019年4月11日 – 接续三月“亚洲 50 最佳餐厅”颁奖典礼的完满举办,永利澳门及永利皇宫路氹于 4 月至 6 月期间之后邀多位屡屡获得奖的国际级名厨回国澳门重聚永利展开交流献技,联手举行一系列“永利客席名厨飨宴”,其中更加有首次选入“亚洲50 最佳餐厅”的永利宫行政总厨谭国锋和川江月创新厨艺总监江振诚大师与名厨展开联乘飨宴,突显澳门中外美食驰名的城市魅力。Mosaic 餐厅– Chantel Dartnall(南非)两次被选为南非年度大厨及于2017 年荣获世界最佳女厨师桂冠,知名南非Mosaic 餐厅主厨 Chantel Dartnall 将亲临永利澳门帝雅廷意大利餐厅兼任客席大厨。热衷香草和花卉的Chantel 将利用有机和时令食材展开匠心创作,为宾客带给如花卉艺术般遂心如意的餐饮体验。日期:4 月15 日地点:永利澳门帝雅廷意大利餐厅中原炭火烧肉– 中原幸太郎(日本)倒数三年于被誉为日本美食奥斯卡的 The Tabelog Award 中得奖并在国际餐厅评比 OADTop 100+ Asian Restaurants 2018 上排名第28 位、来自日本东京中原炭火烧肉餐厅的中原幸太郎主厨将派驻埸永利皇宫“泓”日本料理,为宾客展出其令人敬佩的刀功及一系列淋漓尽致和牛烹饪。

作为业界内无人不知的和牛巨匠,顶级和牛作食材,圣旨巡礼最极致的烤肉体验。日期:4 月25 日至4 月26 日地点:永利皇宫“泓”日本料理寺田博之(美国)来自美国迈阿密、持有人日本最热门美食之一—河豚之处置资格证书的寺田博之寿司大师享有多年主理关西烹饪经验。

寺田博之大师将亲赴永利皇宫“泓”日本料理展现坚实刀法功架,为宾客带给前所未有、别树一帜的创新烹饪。日期:5 月 7 日至 5 月 8 日地点:永利皇宫“泓”日本料理喻家厨房及川江月联乘飨宴 – 喻波与江振诚曾招待过前美国副总统拜登和美国驻华大使骆家辉等国际名人、来自中国四川的川菜大师喻波将与永利皇宫川江月创新厨艺总监江振诚大师联手,为宾客巡礼游荡在传统与现代之间的四川飨宴。喻大师向来有“菜痴”之号,多年来大大周游列国以维持国际视野和做菜启发,在川菜科学知识领域有所潜水器,是名副其实的烹调艺术家。日期:6 月 21 日至 6 月 23 日地点:永利皇宫川江月态芮及永利宫联乘飨宴 – 何顺凯与谭国锋于 2019 年《台北米芝莲指南》再行上一层楼摘得二星奖的态芮主厨何顺凯将合组永利宫行政总厨谭国锋在永利皇宫打造出一场味觉盛宴。

利用崭新思维,经验丰富的两地主厨将融合粤菜和法菜的烹调技艺把菜色解构,糅合多款当季食材,精心炮制出有一系列新的口味,为食客带给更加多元化的餐饮体验。日期:6 月 26 日至 6 月 27 日地点:永利皇宫永利宫有关永利澳门的餐饮查找及预约,青睐约见 (853) 8986 3663。如欲了解更加多下文,请求网页网页 http://www.wynnmacau.com/tc/ 或约见 (853) 2888 9966 查找。

传媒照片由左至右:日本中原炭火烧肉餐厅主厨中原幸太郎、台湾态芮主厨何顺凯、永利皇宫永利宫行政总厨谭国锋、永利皇宫川江月创新厨艺总监江振诚、南非 Mosaic 餐厅主厨 ChantelDartnall、美国寺田博之寿司大师。关于永利澳门永利澳门坐落于中华人民共和国澳门特别行政区,是一座奢华娱乐场度假酒店。永利澳门享有两座地标性酒店大楼,共计另设 1,008 间酒店客房及套房,占地约 273,000 平方尺的娱乐场,多达 59,000 平方尺的购物专区,八家休闲娱乐及高级餐厅,两所水疗中心、一间美发中心及一个游泳池。

永利澳门是缤纷娱乐的绝佳所在,享有仅有澳首个精心设计的演出湖,高耸的水柱、引人注目 LED灯影效果与火焰高雅地预示着百老汇歌剧及中文经典金曲扬扬跳起。永利澳门由国际度假酒店发展商 - Wynn Resorts 营运。

Wynn Resorts 是全球独立国家酒店品牌中取得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店企业。永利澳门倒数两年沦为全球唯一荣获八项《福布斯旅游指南》五星大奖的度假村。于 2006 年 9 月 6 日开业,第二幢酒店大楼 – 万利酒店于2010 年 4 月 21 日揭幕。有关永利澳门的下文 ,请求网页www.wynnmacaupressroom.com。

关于永利皇宫永利渡假村集团旗下的永利皇宫,是时隔永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的奢华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区,楼高 28 层,另设 1,706 间高雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地面积多达 106,000 平方尺的永利名店街、11 间悠闲及高雅餐厅、仅有澳门仅次于的水疗中心、美发中心、游泳池及占地约 424,000 平方尺的娱乐场。

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永利皇宫获取的缤纷娱乐体验还包括占地面积八英亩、融合水舞、音乐与光影的演出湖、独有的观光缆车、由享有盛名国际的花卉设计师 Preston Bailey 制作的巨型花卉雕塑,以及一系列出自于世界上首屈一指的名师之手的艺术瑰宝珍藏。永利渡假村为全球独立国家酒店品牌中积累取得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的酒店品牌。

永利皇宫为全球首间挟逾千客房,而获得《福布斯旅游指南》颁发五星美誉的渡假村。永利皇 宫 于 2016 年 8 月 22 日 进 业。

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